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2025美食博主盘点

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做无毒餐具的有很多,但为什么只有Caraway跑出了成绩?
锅具出海

做无毒餐具的有很多,但为什么只有Caraway跑出了成绩?

从吃的到穿的,从喝的到用的,“健康”已经成为了几乎所有行业都无法回避的趋势,厨具行业也不例外。 Caraway是一个成立于2019年的DTC品牌,它的宗旨是为用户提供健康无毒、设计时尚的厨具。品牌创立的灵感来自于创始人Jordan Nathan在某次烹饪中不小心过度加热了涂有PTFE(又名Teflon®)的不粘锅祸,随后感染了特氟隆流感。 Caraway产品推广图在病好之后,他就开始调查这一问题,发现涂有特氟隆的锅只需要2分钟的加热时间就能达到260度的高温,并开始向外界释放有毒的化学物质。 而市面上的大多数不粘厨具都采用了PTFE作为涂层原料,因此Jordan Nathan认为如果做一款真正健康的厨具肯定会很有市场,Caraway就此诞生了。 虽然这个理念确实能够吸引市场关注,但这并不意味着Caraway就能大卖。在SocialBook看来,瞄准用户痛点是初创品牌的必经之路,

不投广告行吗?美国本土谷物品牌照样用自然流能取得稳定增长

不投广告行吗?美国本土谷物品牌照样用自然流能取得稳定增长

纯素食、无麸质、低乳糖...... 这些在国内不太常见的食品标签,却在欧洲和北美流行甚广,究其原因还是因为体质的不同。相较于亚洲国家,欧洲和北美地区的消费者更容易对食物产生过敏反应。 因此有不少食品厂商和品牌专注于研发符合他们需求的“健康食品”,这其中就有Magic Spoon,这是一个专注谷物制品的新锐食品品牌。 虽然同类的厂商很多,但Magic Spoon却凭借高蛋白、生酮友好、无麸质且零糖的产品引起了巨大的关注。自2019年上市以来,品牌的融资总额超过了1亿美元,并且还入驻了Costco、Target 和沃尔玛这些大型主流商超。除此之外,Magic

一瓶100块在亚马逊卖爆!四川女孩做的辣酱Fly By Jing在美国比老干妈还火
中国食品出海

一瓶100块在亚马逊卖爆!四川女孩做的辣酱Fly By Jing在美国比老干妈还火

“谁会买120元一瓶的辣椒酱啊?” 在过去,外国人眼里的中国食物可能打上了“便宜”“不健康”的标签,而现在,社交媒体打破了饮食文化上的信息围城。一瓶四川辣椒酱,就在这样的趋势中突出重围,成为老外都爱的“食物伴侣”,顿顿饭都少不了。 这就是四川女孩高婧一手创建的辣酱品牌——Fly By Jing。与几美元一瓶的老干妈不一样,Fly By Jing的热门辣椒酱15美元一瓶,定价并不低,但却丝毫不阻碍它成为亚马逊上最受欢迎的辣椒酱。凭借着小小的辣酱,这家公司不仅达成了千万美金的营收,
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