在中国卖得不太好的气泡水,却在全球市场上成为了最受欢迎的饮品之一。
从Allied Market Research的报告来看,除了Nestlé Waters、PepsiCo、LaCroix这些跨国巨头以外,全球气泡水市场已经涌现出了数百个区域性小众品牌,市场SKU总数超过1000。
与此同时,消费者的饮用习惯也在被不断地培养,有67%的消费者会在第一次购买气泡水后的一周内再次复购一次,产品黏性与复购率显著高于普通瓶装水。
再叠加上健康与低糖的风口趋势,全球气泡水市场将引来长期的扩张。Fortune Business Insights的数据显示,2024年全球气泡水市场规模达426.2亿美元,预计2025年将增长至477.5亿美元,并在2032年突破1083.5亿美元,期间年复合增长率达12.42% 。
随着品牌与产品的多样化,消费者不再满足于单一口味,而是追求个性化、功能化与环保属性的结合。在此背景下,一个传统但专为个人消费者设计的气泡机在市场上脱颖而出——SodaStream。
凭借先发优势(该品牌诞生于1903年)和持续创新,SodaStream已经牢牢占据了家庭自制气泡水赛道的核心位置。目前,该品牌的产品已覆盖了全球45个国家和地区,年营收突破8亿美元,并被百事收购成为集团转型健康饮品战略的重要支点。
综合来看,气泡水品类已由“小众体验”跃升为“主流健康”标配,市场竞争与消费习惯同步升级。市场竞争与消费习惯同步升级,下场竞争的玩家逐渐增加,SodaStream却依然保持着可观的增长,这背后的关键究竟是什么呢?
一、在质感和价格之间掌握平衡
SodaStream的核心产品是一款桌面型碳酸机套装,配备可重复使用的1升PET或不锈钢水瓶和专用CO₂气瓶。
其工作原理基于高压气体注入:用户将装满冷水的专用瓶锁定在机身夹口,通过按压杠杆或按钮,使二氧化碳气瓶内的高压气体定量释放进入水中,实现快速碳酸化。
随后,可添加多达数十种无糖或低糖风味浓缩液,轻轻摇晃后即可享用风味丰富的气泡饮品。
相对于市面上的制冰机、净水器等产品,气泡机可以说是非常小众的单品了,但品牌仍然选择持续丰富产品线,以满足消费者的多样化需求。
入门级Spirit系列采用耐用ABS塑料外壳与简约线条,适合注重性价比的家庭;升级版Terra系列引入“Quick Connect”快装气瓶接口,使气瓶更换过程简便无威力阪;高端Art系列则与知名艺术家或家居品牌联名,推出限量版缤纷涂装,兼具实用与装饰功能。
与竞品相比,SodaStream的综合竞争力更加突出。
虽然在高端市场上,瑞典品牌Aarke以全金属机身和精致拉丝工艺为卖点,但是210欧元的单机裸机价格远高于SodaStream;Drinkmate虽然主打性价比,但是在外观设计与配件丰富度上不如SodaStream;Philips和GoZero的入门级塑料机型售价虽然便宜,但是耐用性和美观上都差得太远。
综合来看,SodaStream凭借逾百年品牌积淀、灵活多样的机型组合、环保可持续的碳瓶循环体系,以及百事公司强大的市场支持,在全球“家庭自制气泡饮”领域占据领先优势。
下一节,我们将深入剖析SodaStream在海外红人营销中的典型案例与策略布局,探讨其如何通过KOL与UGC内容进一步强化品牌影响力。
二、越是老牌就越需要新营销
作为一个DTC品牌,SodaStream始终高度重视与消费者之间的连接和互动,尤其是在大众注意力几乎都集中在社媒平台的当下,运营官方账号已经成为了一个必选项。
具体来说,SodaStream并未走“大众化灌输”路线,而是通过高度场景化和生活方式导向的内容策略,加上与红人的深度合作,构建起一个兼具视觉吸引力与价值认同的内容生态系统。
从整体内容风格来看,品牌非常重视视觉美学与调性统一。发布的内容大多采用清新明亮的色调,主打“健康生活”“绿色环保”“居家美学”等关键要素,且每一条内容几乎都不会脱离具体的场景来进行抽象的表达。
这种内容构建方式不仅帮助用户快速建立“使用想象”,也有助于品牌在视觉疲劳严重的社交媒体中脱颖而出。
此外,SodaStream在内容安排上也体现出一种“功能+情感”的双重节奏。
一部分内容专注于产品功能演示,如一键碳酸化的便利性、不同口味的DIY饮品调制技巧等;另一部分内容则承载情感价值传递,例如地球日倡导减少一次性塑料使用、家庭聚会中共享健康饮品等主题。
这种双线并行的内容安排,有助于吸引既关注实用性、也追求生活意义的消费群体。
最后,SodaStream近年来持续深化其红人营销策略,通过与全球范围内具有影响力的内容创作者合作,不仅提升了品牌的能见度,也显著增强了用户的参与度和购买转化。
Da'ana Williamson,一位活跃在各大主流社媒平台的LifeStyle博主,以“妈妈+妻子”的身份为核心进行内容创作。目前Instagram账号拥有55.6万的粉丝关注,其中绝大多数都是年龄在25–40的女性为主。
而这个阶段的女性,几乎都是家庭消费的主要决策者,SodaStream如果能够成功触达到她们,对于品牌的销量来说是非常巨大的帮助。
在具体的合作帖文中,Williamson向观众分享了自己使用SodaStream制作无酒精鸡尾酒的过程,强调了该款产品能带来极为优秀的碳酸口感,并且操作简单、使用便捷。
然后Williamson就亲自制作了一杯饮料,并在末尾处展示了成片。
最终,这条合作帖文收获了16.8万的播放和3979次点赞,数据反馈还是很不错的,这毕竟是一条较硬的推广视频。值得一提的是,Williamson不仅在帖文的正文处指明了SodaStream的官号地址,还留下了很有诱惑力的折扣信息,并号召粉丝和路人参加品牌设立的#TipsforSipsGiveaway活动来赢得奖品。
通过这种非常典型的合作方式,SodaStream在一众对生活品质有一定要求的客户群体中实现了品牌展示和好物种草,对于长期的销量转化来说,打下了坚实基础。
三、声量、销量两手抓
与部分品牌只将红人视为“流量通道”不同,SodaStream更倾向于将红人视为品牌的生活方式代言人,借助他们的真实表达与社群影响力,完成品牌理念的“人设转译”。
从Instagram的家居博主,到TikTok上的健康生活达人,再到YouTube上的环保倡导者,SodaStream通过系统化布局全球KOL资源,实现了品牌理念与社群文化的深度融合。
对于中国出海品牌来说,SodaStream的社媒营销策略值得我们重视。尤其是要学会将产品植入到创作者的真实生活场景,并从“合作对象—合作内容—数据反馈”这三个维度进行精细化运营,确保每一次联动都能收获良好的品牌关注度与转化效果。
如果你的品牌也希望和SodaStream一样,通过红人合作实现销量和声量的双增长,那么欢迎咨询我们。
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